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20.06.2019, 19:00

Australischer Grillabend 20.06.2019

An diesem Abend kommen alle Fleischliebhaber auf Ihre Kosten. Für alle Grillfans ist dieser Abend ein Muss!

 

Brotsortiment / Brötchen
Butter
Guacamole

Kalte Vorspeisen
Meat Pie
Chimichanga – gebackener Burrito
Kürbisfrittata / Kerne & Nüsse
Krokodilfleisch im Speckmantel /
Mango Chutney

Salate
Krautsalat / Cashew / Kräuterdipp /
Kürbis- Cous Cous Salat
Beef Jerky
Rindfleischsalat / Chilli / Pfirsich / Gemüse  / Salat /
Reissalat / Papaya / Pulpo /
Avocado Salat / Meeresfrüchte /
Kohlsalat / Rosinen / Datteln

Supplements
Tomaten Vinaigrette
Papaya Gemüse Dressing
Kapern
gehackte Kräuter
Nüsse
Grillsaucen
Sour Creme

Suppe
Süßkartoffelsuppe /
Limette / Chilli

Hauptgerichte
Kängeruragout
Rindernacken im ganzen gegart – live tranchiert
Gegrillte Lammkottelet / Szechuanpfeffer
Marinierte Straußensteaks /
Hackfleischpfanne / Zimt / Kakao / Paprika
Pulpo & Barramundifilets /
Whiskysauce
Ofengemüse
Gefüllte Spitzpaprika
Australische Gemüsereispfanne
Süßkartoffelgratin
Gebackene Kartoffelkrapfen

Desserts
Lamingtons – Kuchenwürfel
Pavlova – Baiser Torte mit Früchten
Anazac Biskuittaler
Chocolate – Schokoladen – Reis – Törtchen
Zitronen Pudding
Früchte

Preis pro Person 42,00 Euro  –  Inklusive Buffet und Livemusik

 

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