Mittagskarte

Täglich  12:00 Uhr -14:00 Uhr
Weitere vegetarische und vegane Gerichte sind auf vorherige Anfrage möglich.

Vorspeisen

Rote-Bete-Tatar
Apfel | Feta | Walnuss | Feldsalat
12,00 €

Suppe

Erbsencremesuppe
gebackene Landblutwurst | Kartoffel-Croûtons 
10,00 €

Vegetarisch

LINDENHOF Salat
Blattsalat | Gemüse | Birne | Walnuss | Granatapfelkerne | Fetakäse |
Kräuterbaguette
18,00 € 

Hauptspeisen

Thüringer Rinderroulade
Apfelrotkohl | Thüringer Klöße
24,00 €

Thüringer Rostbratwurst
Sauerkraut | Kartoffelpüree | Senf 
17,00 €

Thüringer Eisbeinsülze
Remouladensauce | Bratkartoffeln | Salat
19,00 €

Matjes Tatar „Hausfrauen Art“
Blattsalat | Joghurtcreme | Gemüse-Kartoffelrösti
22,00 €

Spargel Klassiker
250g Thüringer Spargel -Erntegewicht | „neue“ Kartoffeln | LINDENHOF Hollandaise

Solo
20,50 €

Dazu wählbar:

Wiener Schnitzel
32,50 €

Schwarzwälder Schinken
24,50 €

Gebratenes Lachsfilet
28,50 €

Dessert

Biskuit
Schokolade | Mascarpone | eingeweckte Kirschen | Sorbet
10,00 €