Montag – Sonntag 18:00 – 21:00 Uhr
Käse-Lauchsuppe
Hackfleisch | gebackene Zwiebeln | Kräuter
8,00€
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Vegetarisches Bauernomelette
Sauerrahm | Pfannengemüse | Salat
17,50€
Thüringer Semmelknödel
Waldpilzragout | Frühlingsgemüse
17,50€
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LINDENHOF Salat
Blattsalat | Trauben | Gemüse | gebratene Putenbrust | Kräuterbaguette
14,50€
Thüringer Brotzeit
regionale Wurstspezialitäten
Saures Gemüse | Butter | Schmalz | Brotvariation | Senf
14,50€
Thüringer Rostbrätel
mariniertes Nackensteak vom Thüringer Duroc Schwein
Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln | Gartensalat
18,50€
Thüringer Rinderroulade
Apfelrotkohl | Kräuterknödel
19,50€
Roastbeef – 240g vom Emsländer Rind
Bohnen | Trauben | Backkartoffel | Sauerrahm | Jus
32,00€
Forellenfilet Müllerin
von unserer lokalen Fischzucht aus Reinhardsbrunnen
Zitronenbutter | Spinatgemüse | Kartoffelstampf
22,50€
Gebeiztes Matjesfilet
Rote- Bete- Apfelsalat / Butterkartoffeln / Hausfrauensauce
18,00€
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Nougat Parfait
Nougat vom der Manufaktur Viba aus Schmalkalden
Zwetschgenröster | Vanille-Sauerrahm | Brösel
9,00€
Limetten- Sauerrahmeis
Obstragout | Brösel
7,00€