Thüringer Klassiker

Täglich  18:00 Uhr -22:00 Uhr

Suppe

Käse-Lauchsuppe

Hackfleisch | gebackene Zwiebeln | Kräuter

8,00 €

Vegetarisch

Vegetarisches Bauernomelette

Sauerrahm | Pfannengemüse | Salat

17,50 €

  Thüringer Semmelknödel

 Waldpilzragout | Gemüse

 17,50 €

Hauptspeisen

LINDENHOF Salat

Blattsalat | Trauben | Gemüse | gebratene Putenbrust | Kräuterbaguette

16,50 €

 Thüringer Brotzeit

regionale Wurstspezialitäten

Saures Gemüse | Butter | Schmalz | Brotvariation | Senf

14,50€

 Thüringer Rostbrätel

  mariniertes Nackensteak vom Thüringer Duroc Schwein

Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln | Salat

18,50 €

Thüringer Rinderroulade

Apfelrotkohl | Kräuterknödel

19,50€

Forellenfilet Müllerin

von unserer lokalen Fischzucht

Zitronenbutter | Spinatgemüse | Kartoffelstampf

22,50 €

Gebeiztes Matjesfilet 

Rote-Bete-Apfelsalat | Butterkartoffeln | Hausfrauensauce

18,00€

Desserts

Nougat Parfait

Zwetschgenröster | Vanille-Sauerrahm | Brösel

9,00 €

Limetten-Sauerrahmeis

 Obstragout | Brösel

7,00 €